Hacendado Gran Selección – oliwa z oliwek extra virgin 750 ml

Hacendado Gran Selección to oliwa z oliwek najwyższej kategorii (extra virgin), otrzymywana bezpośrednio z oliwek wyłącznie metodami mechanicznymi. Produkowana jest z oliwek pochodzących z tłoczni spółdzielni Oleostepa, a dominującymi odmianami są Hojiblanca i Arbequina. Oliwa jest pozyskiwana metodą ekstrakcji na zimno. Najważniejsze cechy: • oliwa z oliwek extra virgin • najwyższa kategoria oliwy z oliwek • otrzymywana bezpośrednio z oliwek • wyłącznie procesy mechaniczne • ekstrakcja na zimno • główne odmiany oliwek: Hojiblanca i Arbequina • pochodzi z tłoczni należących do spółdzielni Oleostepa • kwasowość deklarowana na etykiecie: ≤ 0,30% • 100% tłuszczu pochodzenia oliwnego, bez dodatku innych olejów Skład: 100% oliwa z oliwek extra virgin. Wartości odżywcze w 100 ml: Wartość energetyczna: 3378 kJ / 822 kcal Tłuszcz: 91 g – w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 13 g – jednonienasycone: 70 g – wielonienasycone: 8 g Węglowodany: 0 g – w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Parametry podane na etykiecie: Kwasowość: ≤ 0,30% Liczba nadtlenkowa: ≤ 20 mEq O₂/kg K232: ≤ 2,50 K268: ≤ 0,22 ΔK: ≤ 0,01 Woski: ≤ 150 mg/kg Przechowywanie: przechowywać z dala od źródeł ciepła i światła. Przeznaczenie: do stosowania na zimno, np. do sałatek, pieczywa, sosów i gotowych potraw, a także jako oliwa kuchenna do przygotowywania potraw.